Tuju (Sao Paulo): na vangarda da cidade

Foi o último em chegar, pero que bom que chegou. Trocaram essa semana o menu, desculpa perfeita para uma última visita.

Na estaçao da chuva, na mesa do @tuju_sp estão bem presentes o melão, a melancia, a abóbora, o pepino... companhia perfeita para os pratos do mar - espírito espanhol ontem: cabracho ou navaja; também buri ou siri - e da terra - tartar de curraleiro, pombo, tomate, trufa -.

Nivelão do aperitivo á sobremesa.