Pulpería O'Fiuza revisited
Dicen los entendidos que el de O'Fiuza es el mejor pulpo de la ciudad. Puede que lo sea o puede que no, pero la ración sabe a gloria. Sobre su plato de madera, como debe ser, durito, con la sal y la pimienta a gusto del consumidor, el aceite para mojar pan a conciencia. Excelente. En esta ocasión, lo acompañamos con una ración de lomo, cómo no, y con otra de queso del país, desparramado todo él sobre el plato. Y con vino tinto de barril, en jarra, que nosotros mismos servimos sobres las blancas cuncas. Empieza a ser complicado, lamentablemente, encontrar sitios en los que tomar el vino así.
Cuatro personas, cuatro raciones de pulpo, una de lomo, una de queso y el vino. Quince euros per capita y comidos. Sin café, eso sí, que en O'Fiuza no lo sirven.
[O'Fiuza / Av. Navarra, 33 - 981.923470 / Ubicación]
Para mí el mejor pulpo que he probado sigue siendo el de el Pirri de Betanzos con cebolla.... lástima que te apuren tanto para terminar y dejar sitio.....es lo que me tira para atrás de ese sitio.
ResponderEliminarNon é por poñer peros, pero parece un pouco despeluxado ... ¿non saben o de asustar ó pulpo 3 veces? (non tomes moi en serio este comentario)
ResponderEliminarPara mí, también es el mejor pulpo de A Coruña :D
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