Templos de la fast food neoyorquina (iv): Lombardi's
Tras una House Salad para abrir diente, compartimos una señora pizza de 18 pulgadas ($25) con mozzarella, queso pecorino, salsa de tomates de San Marzano, albahaca y tomate frescos, champiñones y aceitunas. Realmente estaba deliciosa: los ingredientes frescos - la albahaca, el tomate - le daban un toque estupendo.
Después de una rápida visita al horno para inmortalizarlo, saboreamos un par de espressos, pagamos $65 (unos 46 € con el cambio de ese momento) incluyendo propina y dos Stellas, y a seguir pateando la Gran Manzana. Las fachadas de hierro del Soho están a un paso...
[Lombardi's Pizza / Spring St 32 @ Mott St / Ubicación]
(Bueno, vale, quizás la pizza no sea fast food propiamente dicha. Pero forma un socorrido - para el bolsillo - cuarteto con las hamburguesas, los perritos y el falafel que uno siempre debe tener en cuenta en NYC. Por cierto, aunque no llegué a probarlo, dicen que el mejor falafel es el de Mamoun's, en el Village)
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